Verarbeitungskurs – von der Schlachthälfte zum Produkt
Wiesner Bauer Hof (Arche De Wiskentale), Wischathal, AustriaDirections
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Lerne vom erfahrenen Bauern Christoph Wiesner, wie man aus einer Schlachthälfte durch fachgerechtes Zerteilen Fleischspezialitäten macht.
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