藤原辰史さんと歩く 水俣のいま

水俣病の公式確認から、今年で70年が経ちます。二度と繰り返してはならない、現代史の「事件」を忘れることのないように。

9月25日発売の『暮しの手帖』5世紀44号では、食と農の歴史を研究する、京都大学人文科学研究所教授の藤原辰史さんと、長年にわたり水俣を撮影してきた写真家の芥川仁さんが、水俣の歴史を振り返りながら現地を歩く特集記事を掲載します。

美しい海と、人々の暮らしなど、いまの水俣の姿をお伝えする企画です。

今回の取材背景や、藤原さんが水俣で見た景色、出会った人々についてお話しするトークイベントを開催します。

本イベントにあわせて、『暮しの手帖」5世紀44号を、誠光社オンラインショップで特別販売します。ぜひお手元でご覧ください。

ライブ・録画配信もございます。ご注文は下記リンクよりどうぞ。

https://seikosha.stores.jp/items/6aa4be3cc93f50fdda17fee7

藤原辰史：1976年生まれ。京都大学人文科学研究所教授。専門は農業史、食の思想史。『分解の哲学』（青土社、2019年）でサントリー学芸賞、『給食の歴史』（岩波新書、2018年）で辻静雄食文化賞、『ナチスのキッチン』（共和国、2016年）で河合隼雄学芸賞、ナチスの食研究全般に対して日本学術振興会賞、『生類の思想——体液をめぐって』（かたばみ書房、2025年）で小林秀雄賞を受賞。

暮しの手帖：戦後まもない1948年、花森安治と大橋鎭子が創刊した生活総合誌。市井の人々の暮らしに寄り添い、広告をとらず、料理・手芸・工作などは編集部で試作して記事にするスタイルを貫く。隔月刊、奇数月25日発売。

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