季節の上生菓子作り ～秋の彩りを楽しむ和菓子体験～

四季折々の美しさを繊細に表現する、和菓子の芸術「上生菓子」。
素材の魅力や美しく仕上げる技法など、上生菓子づくりの奥深い世界を、実演を交えながら丁寧に解説します。職人ならではの技とこだわりに触れながら、目にも美しい上生菓子の魅力を楽しんでみませんか？

さらに、ご家庭でも役立つ、美味しいお赤飯の作り方もご紹介します。
和菓子の世界と日本の食文化に触れる、特別なひとときをお楽しみください。
※お赤飯の調理実習はございません。

【会 場】 ゆめが丘ソラトス1階 ライブキッチンソラトス
【開催日】 11/18(水) ①10:30 ②13:00 ③15:00 各回所要時間60分
【参加費】 1名 税込3,300円
※ベビーカー持込み、乳幼児や申込していない方のご同伴はできません。
【持ち物】エプロン・三角巾又は帽子・マスク
＜アレルゲン特定原材料８品目対象 ＞

主催：菓子屋中島
鎌倉の腰越にある小さな和菓子屋です。季節の美味しい菓子、和洋折衷の菓子まで、全て手作りでお作りしております。店主の地元腰越で、幅広い年齢層の方へ一つずつ丁寧にお作りしご提供しております。オーストラリア商談会にも赴き、世界にも向けた菓子作りをしております。
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《注意事項》必ずお読みいただいてからお申込みをお願いします。
〈アレルギー・食材について〉
※使用食材およびアレルゲン情報をご確認のうえ、お申し込みください。
※アレルゲンの種類を問わず、食物アレルギーに応じた食材の除去・代替など、個別対応は行っておりません
※原材料の製造工程や調理器具等を通じたアレルゲンの混入を完全に防ぐことはできません。食物アレルギーのある方は、これらをご理解のうえ、ご自身で参加をご判断ください。
※万が一アレルギー症状が発症した場合、弊社では責任を負いかねますので、あらかじめご了承ください。
※苦手な食材などによる個別対応は行っておりません。予めご了承ください。

〈お申し込み・お問い合わせについて〉
※Peatixお申し込み時、最終項目の「アレルギーがある方はご相談ください」欄には、アレルギーに関する内容のみご入力ください。アレルギー以外の内容を記載いただきましても対応が出来かねますので予めご了承ください。
※お問合せは、Peatixのメッセージ機能よりお問い合わせください。なお、返信には2〜3日ほどお時間をいただく場合がございます。すべてのご要望にお応えできるわけではございません。
※Peatixでのお申し込みイベントにはキャンセル待ち機能はございません。満席の場合は、お客様ご自身で空き状況をご確認ください。

〈チケット・キャンセルについて〉
※キャンセルについて
・開催7日前まで：チケット代金を全額返金
・それ以降および無断キャンセル：返金不可
キャンセルはPeatixイベントページ内「主催者に連絡」よりご連絡ください。
なお、コンビニ・ATM支払いの場合は返金手数料が発生します。
※天候・災害等により中止となった場合は全額返金いたします。

〈ご参加・会場について〉
※お席の都合上、お子様を含め、お申し込みされていない方のご入室はできません。
※イベント中の怪我等について、弊社では責任を負いかねます。
※最少催行人数は各回5名です。4名の場合は開催中止となり、チケット代金は返金いたします。

〈撮影について〉
※本イベントでは、社内資料等に使用する目的で写真・動画の撮影を行う場合がございます。
※参加者による撮影は、他のお客様へのご配慮およびプライバシー保護（写り込み防止等）をお願いいたします。

〈その他〉
※本イベントでは相鉄ポイント対象外、駐車サービスの対応は行っておりません。
※お問い合わせはPeatixよりお願いいたします。ゆめが丘ソラトスインフォメーションでは対応しておりませんのでご了承ください。
※写真はイメージです。