【10/10(土) 参加者募集】大阪でここだけ。国産合鴨「河内鴨」を知る・味わう食育ツアー

大阪府松原市で1870年から続く合鴨生産・販売の専門店「有限会社ツムラ本店」。孵化から飼育、精肉までを自社で一貫して行う、大阪で唯一の国産合鴨専門店です。手がける最高級ブランド鴨「河内鴨」は、G20大阪サミットの正式食材にも採用されました。 普段何気なく口にしている食材が、どのように育てられ、食卓に届くのか。実際にその目で確かめてみませんか？今回、ヒナの飼育から精肉までを間近で見学できるプログラムに加え、選べる松原市内で河内鴨料理を味わうランチをセットにした「食育体験ツアー」を開催します。お子さまと一緒に「食」について学びたいご家族はもちろん、確かな素材や生産者のこだわりにじっくり触れたいご夫婦・カップルにもおすすめの内容です。 こんな方にオススメ 国産の安心安全な食材に興味・関心のある方 生産者の顔が見える食材を選びたい方 お子様の食育の機会を作ってあげたいご家族 週末に親子で楽しめる体験先をお探しの方 上質な食材やこだわりの逸品を、ゆっくり味わいたいご夫婦・カップル 大阪ならではの隠れた名産品や、生産者のストーリーに触れてみたい方 こんな体験ができます 河内鴨のヒナ〜成鴨までの飼育現場を見学（孵化から出荷まで自社一貫生産の様子） 職人による手さばきの解体現場を間近で見学 新鮮な河内鴨の試食（刺身などを予定） ツムラ本店・津村社長による解説（安心安全な食へのこだわり、国産・生産者に目を向けることの大切さ） 松原市内の河内鴨取扱店で、河内鴨をふんだんに使ったランチをゆっくり堪能 ヒナの可愛らしい姿から、育て方のこだわり、そして食卓に並ぶまで。「命をいただく」ことの意味を、親子で、あるいはお二人で、じっくりと感じていただけるプログラムです。 河内鴨を堪能できるランチもお選びいただけます 見学した河内鴨を、せっかくなら美味しいお食事としても堪能したい！ そんな声にお応えし、ご希望の方には松原市内で河内鴨のランチをいただける飲食店でのお食事もお選びたいけます。 【和食コース】和味（なごみ）｜　鴨鍋セット（付出し　鴨鍋　〆の麺　シャーベットお昼限定の鴨鍋セットです） 【イタリアンコース】炭と伊 to-re｜　おまかせコース（内容は季節にあわせて変わります） ランチセットのチケットをお申し込みいただくだけで、お店へのご予約も完了いたします♪ 当日のタイムテーブル（予定） 10:00〜　ツムラ本店に集合。説明付き見学スタート（新鮮な河内鴨の試食あり） 11:00〜　ランチ会場へ移動 12:00〜　ランチ会場にて、河内鴨を使ったお食事 ※見学・移動の状況により、時間は多少前後する場合があります。 ※ツムラ本店からお申し込みいただいたランチ会場への移動は各自でお願いいたします（詳細は下記【集合場所】欄をご参照ください）。 ◇◆◇プログラム概要◇◆◇ 【開催日時】 2026年10月10日（土）10:00〜（受付開始 9:30〜／終了予定 13:00頃） 【定員】 20名様 【最少催行人数】 5名様 【参加費】 ご希望のコースによって異なります。 ＜ランチ無し＞大人チケット：3,000円（中学生以上） ＜ランチ無し＞子供チケット：2,500円（小学生以下） ＜【和味】和食ランチ付コース＞大人チケット：10,000円（中学生以上） ＜【和味】和食ランチ付コース＞子供チケット：9,000円（小学生以下） ＜【to-re】イタリアンランチ付コース＞大人チケット：14,500円（中学生以上） ＜【to-re】イタリアンランチ付コース＞子供チケット：9,000円（小学生以下） ※量が少なめのお子様向けコースとなります 【対象】 6歳（小学生）以上の方 【服装】 飼育場・解体場等の見学がございますので、黒・グレー・紺色など、汚れても差し支えない服装でお越しください。 【持ち物】 特になし（歩きやすい靴でお越しください） 【集合場所】 ＜河内鴨見学＞ 有限会社ツムラ本店｜〒580-0005 松原市別所8-10-24 ※ランチ会場へのご移動は、各自でお願いいたします。徒歩では距離がございますので、お車や市内のレンタサイクル（ハローサイクルなど）のご利用がおすすめです。 ＜ランチ店舗＞ ・和味（なごみ）｜大阪府松原市上田2丁目1-15 ・炭と伊 to-re｜大阪府松原市上田1丁目4-8 A号室 【駐車場】 ツムラ本店　無料駐車場 約10台あり ※満車の場合は近隣の有料コインパーキングをご利用ください。 【お申込み】 Peatixにてお申し込みください。 ・申し込み締切：2026.10.04 23:59まで　※締切後のキャンセルはできかねます。ご了承ください。 過去の見学の様子は、以前開催した「やってみぃひんカーニバル」でのレポート記事でもご紹介しています。