
サウジアラビア1日レストラン&食文化講座 in 大阪 Vol.3 【★10/25 デイナー 18時~】(追加募集)
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※10/25のディナーを人数調整しまして、空席(3席)が出ましたので追加募集させていただきます。
大阪市阿倍野区のすてきな古民家スペースで「サウジアラビア料理1日レストラン&食文化講座」大阪編の第3弾を開催いたします。
サウジアラビアの食文化への理解を深めながら、その郷土料理をたっぷり召し上がってください。
今回は珍しい「ラクダ肉」の試食付きです。
みなさまのご参加をお待ちしております。
ページ下記の【 チケット購入にあたってのご注意】も必ずお読みください。
★★★★★
◆日時:2026年10月25日(土)18:00~20:00
◆会場:あべのながや六
大阪府大阪市阿倍野区昭和町1丁目2−15
(大阪メトロ・谷町線「文の里」駅4番出口から徒歩2分。御堂筋線「昭和町」駅1番出口から徒歩5分)
◆会費:お一人様 6,500円
◆当日のメニュー(予定)
・ジャリーシュ(麦と鶏肉のミルキーなおかゆ。サウジアラビアの国民食)●
・ハニース(南部アシール地方のラムのグリル&バスマティライス)●
・ショルバ・ハッブ(オーツ麦とトマトの肉出汁スープ)●
・ムファラグ(エビ&押し麦のドライレモン煮込み)●
・茄子のファトゥート(なすのピクルスをサンドした白チーズ入りフォカッチャ風パン)●
・ラクダ肉の試食
・マハラビア・マンゴー風味(ミルク・プディング)●
・オレンジ・スウィート・ドゥッカ(ナッツ&スパイスを乗せたオレンジピール入りパウンドケーキ)●
・デーツ&アラビック・コーヒー
●=大阪・関西万博のサウジアラビア館で紹介されたメニュー
※サウジアラビアの食文化講座付き
◆主催:e-food.jp 世界の料理
◆調理・講師:青木ゆり子(e-food.jp代表、郷土料理研究家)
プロフィール https://e-food.jp/profile/
★★★★★ チケット購入にあたってのご注意 (必ずお読みください)★★★★★
※一度購入されたチケットは、原則として払い戻しできません。譲渡は可能です。
※チケットを振込、コンビニ支払いで購入された場合、Peatixの規定で購入期限は3日、期限内にご入金のない場合は自動キャンセルとなります。
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