COFFEE LAB｜豆と淹れ方を楽しむ朝

COFFEE LAB｜豆と淹れ方を楽しむ朝

お気に入りのコーヒー豆を持ち寄って、
飲み比べたり、淹れ方を変えてみたり。

「この豆なら、どんな淹れ方がおいしい？」
「ドリッパーを変えたら、味はどう変わる？」

そんなことをみんなで話しながら、
コーヒーを自由に試して楽しむ1時間です。

当日は、参加者それぞれが持ち寄った豆を使って、
いろいろな抽出方法を試していきます。

同じ豆を違う器具で淹れてみたり、
挽き目やレシピを少し変えてみたり。

正解を探すというより、

「こっちの方が好きかも」
「同じ豆なのに、こんなに変わるんだ」

そんな小さな発見を、みんなで楽しむ時間です。

コーヒーに詳しい方はもちろん、

「もっとコーヒーを知りたい」
「家で淹れるコーヒーをもっと楽しみたい」
「いろいろな豆や器具を試してみたい」

そんな方も大歓迎です。
講義形式ではありません。

豆を囲んで、話して、淹れて、飲んでみる。
ちょっとした“コーヒーの実験室”のような朝を、一緒に楽しみましょう。

---------
開催日時
---------
10月18日（日）11:00〜12:00

---------
定員
---------
6名

---------
参加費
---------
1,000円（税込）／当日現地払い
・九品仏のパティシエがつくるオリジナルスイーツ1品付き
・次回ご来店時に使えるクーポン付き

---------
持ち物
---------
お気に入りのコーヒー豆 30g以上
産地・焙煎度・ロースターは問いません。
普段飲んでいる豆や、「誰かにも飲んでほしい」と思うお気に入りの豆をぜひお持ちください。
※開封済みの豆/挽いてある豆でも大丈夫です。
※その場で豆100gを購入いただくことも可能です。
※ミルは電動・手動どちらもありますが、
普段お使いのものやこだわりのものございましたら、ご持参いただいても構いません

---------------------------
☕️こんな方におすすめ
---------------------------
★コーヒーが好き
★コーヒーについてもっと知りたい
★いろいろな豆を飲み比べてみたい
★抽出方法による味の違いを試してみたい
★普段使わない器具を使ってみたい
★コーヒー好きな人と話してみたい
知識や経験は問いません。
おひとりでの参加も大歓迎です。

コーヒーをもっと楽しみたい気持ちと、
お気に入りの豆をひとつ、お持ちください。

---------------------------
⭐️試せる抽出器具
---------------------------
・ORIGAMI
・V60 NEO
・AeroPress
・April
・OREA Z1
・フレンチプレス
・Kalita
・Mini PULSAR™Brewer