水野仁輔トークイベントRiCEカレーの10年史とこれから | FOOD CULTURE FEST@池尻大橋

水野仁輔トークイベントRiCEカレーの10年史とこれから 池尻大橋のHOME/WORK VILLAGEで開催される「FOOD CULTURE FESTIVAL」。開催3日目となる2026年10月12日（月）は、水野仁輔さんを迎えトークイベントを開催！ まずは、これまでRiCEと水野さんがともにつくってきた10年分のカレー特集を、バックナンバーをめくりながら振り返ります。これまでどんなカレーに注目してきたのか、時代とともにカレーはどう変わってきたのか。RiCEの「カレー10年史」を水野さんと紐解きます。 さらに、これからRiCEで取り上げるべきカレーを大予想！水野さんと一緒に「次に来るカレー」を考える、未来のカレー特集企画会議も実施します。そして最後は、水野仁輔が「来年くる！」と太鼓判を押す新たなカレー・ローストカレーを実食。振り返って、予想して、最後は食べる。カレーの過去・現在・未来を語り尽くす、1.5時間のスペシャルプログラムです。 ■ 開催日時 2026年10月12日（月） 開場 14:30 / 開演 15:00（終演予定 16:30） ※トーク中にカレー試食のご提供があります。 ■ 会場 📍HOME/WORK VILLAGE内 住所：東京都世田谷区池尻2-4-5 HOME/WORK VILLAGE 2F 209 アクセス：池尻大橋駅から徒歩11分 ■ 出演者 水野仁輔 AIR SPICE代表。1999年にカレーに特化した出張料理集団「東京カリ～番長」を立ち上げて以来、カレー専門の出張料理人として活動。カレーに関する著書は40冊以上にのぼる。全国各地でライブクッキングを行うほか、世界各国へ取材旅に出かけ、カレーの魅力を伝えている。また、カレーの世界にプレーヤーを増やす「カレーの学校」を運営。最新刊は、2026年6月に刊行された『秘伝のブレンドで作るスパイスカレー（一生使える黄金比率！）』。 ■ チケット案内 一般チケット：¥2,500（RiCEバックナンバー＋ミニカレー試食付） ※開場時の先着順でのご入場・ご案内となります。 ※RiCEバックナンバーは、在庫状況によりご用意できない号がございます。 ※ミニカレーはライスなしでのご提供となります。 ■ 注意事項 ・撮影、録音は禁止とさせていただきます。 ・お客様都合による購入後のキャンセル、返金は致しかねます。 ・厨房・調理の都合上、食物アレルギーの個別対応は出来かねます。あらかじめご了承の上、お買い求めください。 ・ご用意した席数を超えた場合には、その時点で申込み締め切りとなります。 ・当日追加でチケットを販売する可能性もございます。その際はRiCEインスタグラムなどで告知予定です。 ・やむを得ない理由で、開催を延期または中止する場合はPeatixのメッセージ機能でお知らせいたします。 ■ABOUT「FOOD CULTURE FESTIVAL」Presented by RiCE 2016年10月に産声をあげたフードカルチャーマガジン『RiCE』は、本年秋をもちまして、おかげさまで創刊10周年を迎えることになりました。この記念すべき節目に、私たちは紙面を飛び出し、新たなフェスを立ち上げることにしました。タイトルはド直球で、「FOOD CULTURE FESTIVAL」。 どこか懐かしさを感じる校舎や校庭で、大人も子供も一緒になって五感で学び、遊び、味わいつくす時間。「おいしい」を超えた、食の新しい楽しみ方を提供する唯一無二のフェスです。RiCEが10年間追い求めてきたフードカルチャーの集大成を、ぜひ会場で体感してください。 ▶︎ 全プログラム一覧はこちらから ====================================== 【チケットのお申し込みに関するお問い合わせ】 Peatixコールセンター 0120-777-581 10:00〜18:00 | 年末年始、GWを除く 【本イベントに関するお問い合わせ】 RiCE編集部 Email: [email protected] 主催：ライスプレス株式会社