te.Japanese Teaのワークショップ「抹茶を知る All about Matcha Vol.3」

【イベント概要】
「抹茶を知る - All about Matcha - vol.3」

ALL ABOUT MATCHA Vol.3「抹茶を知る」
前回ご好評をいただきました、抹茶飲み比べワークショップを再び開催します。

同じ「抹茶」でも、品種や育った土地が違えば、香りや甘み、旨み、苦み、その余韻までさまざまです。

今回のワークショップでは、合組抹茶（ブレンド）、シングルオリジン（単一農園・単一品種）の抹茶4種をご用意。

それぞれの土地と品種の個性、ブレンドとシングルオリジンの違いををそのまま感じていただきます。

今回飲み比べる4種の抹茶

・京都府「あさひ」
・京都府「さみどり」
・愛知県西尾市「在来種」
・合組煎茶

中でも西尾の在来抹茶は、樹齢100年を超える茶樹からつくられたもの。

4種類を一度に飲み比べながら、色、香り、旨み、甘み、苦み、余韻など、それぞれの違いをじっくりと体験します。

「抹茶はどれも同じ味だと思っていた」
「抹茶は苦いイメージがある」

そんな方にもぜひ体験していただきたいワークショップです。

抹茶がどのようにつくられるのか、品種とは何なのかといったお話も交えながら、“抹茶を飲む”から、“抹茶を知って味わう”へ。

難しい知識は必要ありません。
抹茶が好きな方はもちろん、日本茶をもっと知りたい方、初めての方もお気軽にご参加ください。

▶︎ 開催日時
2026年10月17日（土）
19:00〜20:30

▶︎ 定員
10名

▶︎ 参加費
4,180円（税込）お菓子付き

▶︎ 会場
te. Japanese Tea

▶※注意　少量ですが抹茶を4杯お召し上がりいただきますので、カフェインに弱い方はご注意ください。

皆さまのご参加を心よりお待ちしております。