
包むこと、贈ること。──福田里香さんと考える、食べ物を贈る楽しみ
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福田里香さん トークイベント
包むこと、贈ること。
──福田里香さんと考える、食べ物を贈る楽しみ
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年末年始は、手土産をもらったり差し入れを渡したりする機会が増える季節です。
食べ物を贈るとき、何を選ぶかはもちろん、どんなふうに包んで手渡すかを考えるのは、楽しくもあり、悩ましくもあるもの。
今回は、お菓子研究家の福田里香さんをお迎えし、贈る際の「包む」工夫や楽しみ方についてお話しいただきます。
トークのベースとなるのは、2013年に刊行された福田さんの著書『フードを包む』。
基本から応用まで、シンプルで便利で、美しいラッピングが満載の一冊です。
記憶に残る贈り物や手土産とはどんなものなのか。中身のおいしさが滲み出ているパッケージとは。
贈ることを楽しむためのヒントを探ります。
お土産付きトークイベントです。
お土産に「福田里香さんがラッピングしたボンヌママンのジャム瓶1個(ジャムの種類はランダム)」付き。
お持ち帰りいただきます。
提供:Bonne Maman Japan
※お土産は会場参加の方限定となります。オンライン参加の方には付きませんので、ご了承ください。
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概 要
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日 時:2026年11月20日(金)18:30開場/19:00開演
当日、開演直前にzoomのURLをメールまたはPeatix DMにてお送りいたします。
1週間のアーカイブ配信あり。開催日の翌日以降、準備でき次第メールにてアーカイブ視聴URLをお送りします。
会 場:Readin’ Writin’ BOOK STORE(東京メトロ銀座線「田原町」徒歩2分)
参加費:2,000円(会場・オンラインとも)
※会場で開催し、オンラインでの同時配信を予定しています。ただし、状況により登壇者の移動に困難が生じた場合などは、延期、オンラインのみでの開催となる可能性もございます。あらかじめご了承ください。
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登壇者プロフィール
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福田里香(ふくだ・りか)
お菓子研究家。武蔵野美術大学造形学部卒業。果物を使ったお菓子作りをはじめ、雑誌や書籍のフードスタイリング、レシピ開発、食にまつわるエッセイの執筆など幅広く活動。『フードを包む』(柴田書店)、『物語をおいしく読み解く フード理論とステレオタイプ50』(文藝春秋)ほか著書多数。
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配信について
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オンライン配信は、ZOOMを利用しておこないます。
Zoomアプリをインストールしインターネットに接続したPC、スマホ、タブレットなどをご用意ください。
当日、開演前にPeatixのDMまたは、お申し込みの際にご入力いただいたメールアドレスへミーティングルームへの招待URL、パスワードなどをお送りしますので、そちらからご参加ください。
なお、機材トラブル等で開始時間が遅れることがございます。また配信が不可能な状態になった場合は、終了後に録画を共有する形で対応させていただきます。あらかじめご了承のうえお申し込みください。
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