
【恵比寿ワイン会】ラベルの格付けがわかるブルゴーニュ|地方名・村名・1級を飲み比べ×シェフの料理(12/19・1人参加歓迎)
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イベントの詳細
チケット販売: peatix.com
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【ラベルの格付けが、味でわかる夜】
地方名・村名・1級。同じブルゴーニュの格付け違いを、白から赤へと並べて飲み比べます。クレマン・ド・ブルゴーニュで乾杯し、白3種・赤4種をシェフの料理と一緒に。同じ造り手の地方名と村名を並べたり、熟成した2011年のボーヌ1級を味わったり。格付けの差がどこに出るのかを確かめ、ラベルを見て味を思い浮かべられるようになる会です。ワインの知識がなくても、おひとりでも歓迎です。
■日時 2026年12月19日(土)19:00〜21:30(18:50開場)
■会場 Na Team Lab/東京都渋谷区恵比寿1-31-3 St.131 EBISU 4F(恵比寿駅徒歩8分)
■参加費 17,800円(税込・事前決済)
■定員 着席8名・最少催行4名
■内容 シェフの料理とワイン8種(各約45ml)
ワインは、クレマン・ド・ブルゴーニュ(マルトノ)、ブルゴーニュ・ブラン(ド・モンティーユ)、シャブリ(ル・ボン)、シャブリ1級 ヴァイヨン(ダンプ)、オート・コート・ド・ニュイ(ベルトー・ジェルベ)、フィサン(ベルトー・ジェルベ)、ジュヴレ・シャンベルタン 2018(カミュ)、ボーヌ1級 レ・ザヴォー 2011(ジャコブ)を予定しています。仕入れやワインの状態で一部変更する場合があります。
こんな方におすすめ
東京・恵比寿で、少人数のワイン会を探している方
ワイン初心者の方、おひとりで参加したい方
ブルゴーニュのラベルの読み方を知りたい方
ピノ・ノワールやシャルドネが好きな方
よくある質問
Q. 一人で参加しても大丈夫ですか?
A. はい。おひとりでのご参加も歓迎しています。着席8名の少人数制なので、参加者同士も自然に話しやすい会です。
Q. ワインの知識がなくても楽しめますか?
A. 知識は必要ありません。それぞれのワインの特徴は、当日スタッフがご説明します。
Na Team Wine Club について
恵比寿の貸切レストラン Na Team Lab が主催する、東京のワイン会です。毎月テーマを変えて、料理とワインのペアリングや品種の飲み比べを開催しています。
開催日程・ワインリスト:https://nateamlab.jp/wine-club/
無料ワイン診断:https://nateamlab.jp/wine-shindan/
品種の完全ガイド:https://nateamlab.jp/wine-shindan/guide/
公式LINE(先行案内・限定クーポン):https://lin.ee/87pRgrN
■キャンセル 開催7日前までは他日程への振替可。開催7日前から会費の100%を申し受けます。開催7日前(12/12)時点で予約が4名に満たない場合は中止し、全額返金します。
■主催 株式会社Na Team/オーナーシェフ 川原壯太
※20歳未満の方は参加できません。飲酒後の運転はお控えください。過度な営業・勧誘行為はご遠慮ください。
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